Tout au long de l'année, France Festivals réunit des adhérents volontaires lors de groupes de travail thématiques. Leurs discussions se déroulent de septembre à mai, autour de sujets déterminés collectivement et suite à des enquêtes de la fédération auprès de ses membres.

Les discussions peuvent être nourries de rencontres avec des experts du sujet traité, et peuvent donner lieu à des livrables (le groupe de travail "festivals en ruralité" a ainsi produit une note sur le sujet en 2024).

Les groupes de travail peuvent aussi prendre la forme d'échanges moins prospectifs, plus pratiques (exemple : groupe d'échange entre administrateurs et administratrices de festivals, autour de questions RH, gestion, paie).